欢迎光临中国图书网 请 | 注册
人间滋味

人间滋味

作者:汪曾祺著
出版社:天津人民出版社出版时间:2017-05-01
开本: 21cm 页数: 156页
本类榜单:文学销量榜
中 图 价:¥19.0(6.8折) 定价:¥28.0 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
免运费政策
北京满49元免运费
全国满69元免运费(港澳台除外)
本类五星书更多>
买过本商品的人还买了
新品折上折 团购首页

人间滋味 版权信息

  • ISBN:9787201115566
  • 条形码:9787201115566 ; 978-7-201-11556-6
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

人间滋味 本书特色

《人间滋味》是汪曾祺的一部经典美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四个方面。
无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的写照。
文章篇幅适中,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至情至性的热爱、对旧日快乐生活的缅怀和深深眷恋之情。

人间滋味 内容简介

本书收录了马铃薯、韭菜花、萝卜、豆腐、干丝、故乡的食物、故乡的野菜、家常酒菜、食豆饮水斋闲笔、五味、吃食和文学等。

人间滋味 目录

马铃薯...................................................................................................................... 1
韭菜花...................................................................................................................... 4
萝卜.......................................................................................................................... 7
豆腐........................................................................................................................ 12
干丝........................................................................................................................ 19
故乡的食物.............................................................................................................. 21
故乡的野菜.............................................................................................................. 35
家常酒菜................................................................................................................. 40
食豆饮水斋闲笔....................................................................................................... 45
五味........................................................................................................................ 54
葵·薤..................................................................................................................... 58
吃食和文学.............................................................................................................. 63
宋朝人的吃喝.......................................................................................................... 71
《吃的自由》序....................................................................................................... 74
《旅食与文化》题记................................................................................................ 77
食道旧寻................................................................................................................. 79
王磐的《野菜谱》................................................................................................... 84
贴秋膘..................................................................................................................... 88
手把肉..................................................................................................................... 91
鱖鱼........................................................................................................................ 95
肉食者不鄙.............................................................................................................. 98
鱼我所欲也............................................................................................................ 102
泡茶馆................................................................................................................... 105
寻常茶话............................................................................................................... 113
面茶...................................................................................................................... 119
栗子...................................................................................................................... 122
昆明的果品............................................................................................................ 125
昆明的吃食............................................................................................................ 130
米线和饵块............................................................................................................ 138
四方食事............................................................................................................... 143
炸弹和冰糖莲子..................................................................................................... 151
果蔬秋浓............................................................................................................... 153
展开全部

人间滋味 作者简介

汪曾祺,江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。其短篇小说创作成就颇丰,他对戏剧与民间文艺也有深入钻研。代表作有《受戒》《邂逅》《大淖记事》等。其文风朴实自然,以抒情的笔调描摹民情民俗,从传统文化角度再现了乡土文化和民族文化风情。

商品评论(0条)
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
中国图书网
在线客服
沭阳县 | 江陵县 | 安庆市 | 皮山县 | 廊坊市 | 樟树市 | 横山县 | 丹寨县 | 万州区 | 瑞金市 | 大姚县 | 泽库县 | 淳化县 | 攀枝花市 | 泗水县 | 镇坪县 | 咸丰县 | 昌图县 | 定日县 | 锦州市 | 固镇县 | 湘阴县 | 玉林市 | 甘德县 | 中西区 | 台北县 | 亚东县 | 新化县 | 大宁县 | 陆川县 | 鸡泽县 | 昌乐县 | 上饶市 | 贡觉县 | 新晃 | 南阳市 | 鲁山县 | 峡江县 | 弋阳县 | 德清县 | 邯郸县 | 金秀 | 铁岭县 | 淅川县 | 金沙县 | 东城区 | 盱眙县 | 南漳县 | 晋宁县 | 乐山市 | 张家界市 | 任丘市 | 个旧市 | 阳谷县 | 托克逊县 | 惠安县 | 丹棱县 | 大名县 | 南城县 | 永福县 | 博罗县 | 渝中区 | 桑植县 | 嘉兴市 | 房山区 | 江门市 | 河津市 | 雷州市 | 乐清市 | 桃源县 | 会理县 | 宁南县 | 阆中市 | 辰溪县 | 鹰潭市 | 柏乡县 | 田林县 | 滦平县 | 神农架林区 | 城口县 | 错那县 | 天水市 | 台东市 | 大化 | 新邵县 | 兰西县 | 吐鲁番市 | 翁源县 | 房山区 | 东明县 | 广河县 | 晋中市 | 浦江县 | 老河口市 | 独山县 | 喜德县 | 项城市 | 黄骅市 | 西城区 | 天津市 |