欢迎光临中国图书网 请 | 注册
人间滋味

人间滋味

作者:汪曾祺著
出版社:天津人民出版社出版时间:2017-05-01
开本: 21cm 页数: 156页
本类榜单:文学销量榜
中 图 价:¥19.0(6.8折) 定价:¥28.0 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
免运费政策
北京满49元免运费
全国满69元免运费(港澳台除外)
本类五星书更多>
买过本商品的人还买了
新品折上折 团购首页

人间滋味 版权信息

  • ISBN:9787201115566
  • 条形码:9787201115566 ; 978-7-201-11556-6
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

人间滋味 本书特色

《人间滋味》是汪曾祺的一部经典美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四个方面。
无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的写照。
文章篇幅适中,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至情至性的热爱、对旧日快乐生活的缅怀和深深眷恋之情。

人间滋味 内容简介

本书收录了马铃薯、韭菜花、萝卜、豆腐、干丝、故乡的食物、故乡的野菜、家常酒菜、食豆饮水斋闲笔、五味、吃食和文学等。

人间滋味 目录

马铃薯...................................................................................................................... 1
韭菜花...................................................................................................................... 4
萝卜.......................................................................................................................... 7
豆腐........................................................................................................................ 12
干丝........................................................................................................................ 19
故乡的食物.............................................................................................................. 21
故乡的野菜.............................................................................................................. 35
家常酒菜................................................................................................................. 40
食豆饮水斋闲笔....................................................................................................... 45
五味........................................................................................................................ 54
葵·薤..................................................................................................................... 58
吃食和文学.............................................................................................................. 63
宋朝人的吃喝.......................................................................................................... 71
《吃的自由》序....................................................................................................... 74
《旅食与文化》题记................................................................................................ 77
食道旧寻................................................................................................................. 79
王磐的《野菜谱》................................................................................................... 84
贴秋膘..................................................................................................................... 88
手把肉..................................................................................................................... 91
鱖鱼........................................................................................................................ 95
肉食者不鄙.............................................................................................................. 98
鱼我所欲也............................................................................................................ 102
泡茶馆................................................................................................................... 105
寻常茶话............................................................................................................... 113
面茶...................................................................................................................... 119
栗子...................................................................................................................... 122
昆明的果品............................................................................................................ 125
昆明的吃食............................................................................................................ 130
米线和饵块............................................................................................................ 138
四方食事............................................................................................................... 143
炸弹和冰糖莲子..................................................................................................... 151
果蔬秋浓............................................................................................................... 153
展开全部

人间滋味 作者简介

汪曾祺,江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。其短篇小说创作成就颇丰,他对戏剧与民间文艺也有深入钻研。代表作有《受戒》《邂逅》《大淖记事》等。其文风朴实自然,以抒情的笔调描摹民情民俗,从传统文化角度再现了乡土文化和民族文化风情。

商品评论(0条)
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
中国图书网
在线客服
虎林市 | 凤城市 | 洛川县 | 盱眙县 | 盐池县 | 阆中市 | 屏边 | 汽车 | 陇南市 | 油尖旺区 | 罗城 | 合水县 | 华安县 | 安多县 | 舒城县 | 宣威市 | 长岭县 | 美姑县 | 湘西 | 峨山 | 砀山县 | 湖州市 | 莎车县 | 新野县 | 芮城县 | 吉隆县 | 遂川县 | 泸西县 | 海淀区 | 齐齐哈尔市 | 横山县 | 宾川县 | 贡觉县 | 乐安县 | 文水县 | 望谟县 | 郓城县 | 晋宁县 | 松原市 | 湖口县 | 唐河县 | 衡南县 | 永川市 | 东源县 | 盐边县 | 万载县 | 曲阳县 | 洱源县 | 蒲江县 | 桃园市 | 德庆县 | 镇雄县 | 宿松县 | 临潭县 | 黎川县 | 盐亭县 | 鄂伦春自治旗 | 夏邑县 | 象山县 | 松阳县 | 凤庆县 | 盐源县 | 新巴尔虎右旗 | 宜川县 | 蓝田县 | 镇原县 | 连南 | 京山县 | 太和县 | 罗源县 | 邯郸市 | 乐山市 | 海盐县 | 墨竹工卡县 | 湖南省 | 兴业县 | 逊克县 | 浮山县 | 洛宁县 | 蒙阴县 | 漳平市 | 库尔勒市 | 确山县 | 繁峙县 | 昔阳县 | 奉节县 | 阳原县 | 涡阳县 | 兖州市 | 龙里县 | 苍梧县 | 西华县 | 喀喇沁旗 | 两当县 | 随州市 | 温泉县 | 泾阳县 | 嘉鱼县 | 滕州市 |